La Maison des Maternelles 
COMPOTE DE figues à la noisette
Préparez bébé à une chouette découverte de saveurs avec notre recette de compote de figues et noisette.
Une délicieuse manière d’utiliser nos berlingots Dalipo Noisette.
Dès 4 à 6 mois 
Dessert / Goûter
Pleine saison : Août - OctobreÉtapes de préparation
Réaliser cette délicieuse recette bébé de compote de figues et noisette :
Laver les figues
Les couper en petits morceaux
Les faire cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient bien fondantes
Les mixer avec plus ou moins d’eau de cuisson pour ajuster la texture
Au moment de servir, assaisonnez avec un berlingot Dalipo Noisette
Et quand bébé grandit ?
- Dès 6/8 mois : on peut ajuster la texture en réduisant l’eau de cuisson ajoutée pour obtenir une compote plus épaisse
- Dès 8/10 mois : plus besoin de mixer en compote lisse, on peut servir à bébé une forme écrasée ou moulinée
- Dès 10/12 mois : on peut servir à bébé les figues coupées en petits morceaux !
Nos experts en parlent
Chez Dalipo on sait que l’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé peut être un casse-tête, et on vous facilite la vie grâce à nos berlingots. Mais avant tout on vous rassure sur ces histoires de liste, de 14 allergènes, d’introduction… grâce à nos experts pédiatres et allergologues.