L'essentiel pour continuer - Pack 4 sachets consolidation

Pour préserver toutes les qualités du produit — en particulier ses acides gras insaturés comme le DHA — on recommande d'ajouter le berlingot juste avant de servir, une fois le repas déjà tiédi.

Si vous avez oublié de tiédir le repas avant d'ajouter le berlingot, pas de panique : vous pouvez réchauffer doucement le tout, en veillant simplement à ne pas dépasser une température tiède (évitez de faire bouillir ou trop chauffer).

En revanche, les berlingots ne doivent pas être cuits (four, poêle, casserole...).

Il n'y a pas de contre-indication particulière — surtout en phase de consolidation.

En revanche, si vous êtes encore en phase d'introduction progressive d'un allergène, mieux vaut faire une petite pause si votre bébé ne va vraiment pas bien. Certains symptômes (troubles digestifs, éruptions cutanées...) peuvent en effet être liés à la maladie elle-même, ce qui rendrait difficile de distinguer une simple coïncidence d'une éventuelle réaction allergique. Dans ce cas, on reprend l'introduction dès qu'il est complètement rétabli.

Dans tous les cas, l'essentiel est de s'adapter à son appétit et à ses envies du moment, sans forcer. Une pause de quelques jours ne pose aucun problème : on reprend simplement quand son bébé va mieux.

• Berlingot fermé : à température ambiante. On vous conseille de le ranger dans un endroit accessible de votre cuisine, pour ne pas oublier de l'ajouter au repas de bébé 🙂
• Berlingot ouvert : à mettre dans une boite fermée et conserver au réfrigérateur jusqu'à 7 jours.
• Berlingot mélangé à un repas : à consommer immédiatement. Si votre bébé n'a pas tout fini, mieux vaut jeter les restes plutôt que les conserver.

Nous garantissons une DDM minimale de 6 mois à compter de votre commande.

En pratique, les produits expédiés disposent le plus souvent d'une durée de conservation supérieure.

La qualité bébé, ça veut dire quoi ? On vous dit tout !

Contrairement aux produits alimentaires classiques, nos berlingots Dalipo respectent les critères très stricts de l'alimentation infantile — des exigences qui vont bien au-delà du bio.

Concrètement, c'est un engagement de résultat : les seuils autorisés pour les résidus de pesticides, métaux lourds, dioxines et mycotoxines sont jusqu'à 80 fois inférieurs à ceux appliqués aux produits destinés à la population générale.

Une exigence loin d'être anodine : l'arachide, par exemple, est particulièrement sensible aux contaminations aux métaux lourds.

Nos ingrédients comme nos produits finis sont testés par un laboratoire externe indépendant — des analyses qui assurent à votre bébé une qualité exceptionnelle dans son assiette.

Tout est pensé et fabriqué en France ! Nos recettes sont cuisinées en Île-de-France, nos berlingots conditionnés en Anjou, et nos box préparées en Île-de-France.

Et côté ingrédients, on pousse la démarche encore plus loin : la majorité vient directement de producteurs français bio (huiles de colza et cameline, amandes, noisettes). Seules notre noix de cajou et notre arachide viennent de filières bio d'Afrique, sélectionnées avec la même exigence de qualité.

Tous les produits Dalipo sont certifiés bio.

Nos recettes contiennent plus de 96% d'ingrédients cultivés en agriculture biologique. Les 4% restants c’est l’huile marine riche en DHA qui n’existe pas en bio.

En plus, nos berlingots Dalipo respectent les critères très stricts de l’alimentation infantile, qui vont bien au-delà du bio et des exigences de l'alimentation en population générale.

Nos berlingots associent deux types d'ingrédients simples :

• Un oléagineux torréfié (en quantité variées en fonction des berlingots), mixé pour obtenir une texture lisse : arachide, noisette, noix de cajou ou amande selon le berlingot.
• Un mélange de trois huiles sélectionnées pour leur richesse en acides gras essentiels : huiles de colza et de cameline (bio et françaises), associées à une huile marine riche en DHA.

Ce sont des recettes bio, sans autre ingrédient ajouté — simplement mixée et présentée en berlingot unidose pour une conservation optimale et un dosage précis.

Un sachet consolidation contient 10 berlingots. À raison de 2 berlingots par semaine et par allergène, il dure en théorie 5 semaines.

Si vous l'utilisez comme une solution complémentaire vous pouvez le consommer sur la durée de votre choix.

Les pédiatres allergologues recommandent la consommation de l'équivalent de 2 g de protéines d'allergènes pour chaque allergène par semaine. Chaque berlingot de consolidation contenant l'équivalent de 1 g de protéines, cela représente environ 2 berlingots par semaine et par allergène.

Les recommandations actuelles de prévention des allergies alimentaires insistent sur une consommation régulière des allergènes pendant toute l'enfance.

Le meilleur moment pour arrêter les berlingots est celui où vous n'en avez plus besoin, parce que l’arachide et les fruits à coque font désormais partie du quotidien de votre enfant.

Pour vous simplifier la vie : vous n'avez ni à peser, ni à estimer la bonne portion d'allergène. Chaque berlingot contient exactement la bonne quantité, quel que soit le repas ou la personne qui s'en occupe.

Les quantités n'ont pas été choisies par hasard. Elles permettent de répondre aux trois étapes clés de l'introduction des allergènes.

Une introduction en douceur pour valider la tolérance de façon maîtrisée.

Les 3 premières doses progressives permettent de commencer par de petites quantités (de 0,1 à 0,5 g de protéines d'allergène), avant d'augmenter progressivement.

Atteindre sans tarder une quantité significative de tolérance.

Lorsqu'un allergène est introduit, l'objectif est arriver rapidement à la dose de consolidation de 1 g de protéines allergènes dans un berlingot (dans le programme tout est organisé pour qu'elle soit atteinte en 2 semaines maximum pour chaque allergène).

Faciliter une consommation régulière aux quantités optimales.

Une fois la tolérance validée, les pédiatres allergologues recommandent de proposer l'équivalent de 2 g de protéines allergènes par semaine pour chaque allergène. Grâce au pré-dosage — 1 g de protéines par berlingot en consolidation — cette quantité est facile à donner à son bébé, sans prise de tête.

Oui, Dalipo peut vous simplifier la vie et faciliter la consommation régulière des allergènes.

Le principal défi n'est souvent pas l'introduction, mais la régularité : certaines familles commencent facilement, mais la plupart a du mal à continuer semaine après semaine. Avoir un berlingot Dalipo dans un tiroir ou dans son sac en balade — au quotidien ou juste pour dépanner — facilite l'ajout des allergènes au repas de votre bébé, en quantité adaptée.

Si votre bébé mange déjà certains allergènes mais pas tous, Dalipo vous permet aussi de compléter l'introduction avec ceux que vous n'avez pas encore proposés.

Choisir Dalipo, c'est choisir la simplicité et la qualité. Nos berlingots ont été spécialement développés pour les bébés dès 4 mois révolus :

• une progression en 4 doses maîtrisées ;
• une texture fluide, adaptée aux tout premiers repas ;
• des ingrédients sélectionnés selon les exigences de l'alimentation infantile — avec des contrôles bien plus stricts que pour les produits destinés aux adultes, y compris bio ;
• un format prêt-à-verser qui facilite une consommation régulière, sans calcul ni pesée.

L'objectif n'est pas seulement de faciliter l'introduction des allergènes, mais aussi de rendre les recommandations des pédiatres allergologues faciles à appliquer au quotidien.

Les matières grasses sont essentielles au bon développement des bébés. Il est recommandé d'en ajouter 1 cuillère à café par jour aux repas des enfants de 4 à 12 mois — un geste que l'on oublie pourtant souvent au quotidien. Les berlingots Dalipo sont conçus pour remplacer simplement cette cuillère de matière grasse.

Concrètement, chaque berlingot associe les allergènes à un mélange de 3 huiles, sélectionnées pour leur qualité nutritionnelle et pour obtenir un profil d'acides gras optimal pour votre bébé.

Ce mélange apporte aussi une texture qui facilite l'assaisonnement des repas. En un seul geste, vous assaisonnez le repas de votre bébé tout en lui proposant régulièrement les allergènes.