Purée de navet bébé au riz et à l'amande

Vous cherchez une recette de navet pour bébé facile à préparer ?

Cette purée de navet au riz et à l'amande est idéale pour varier les repas de votre tout-petit pendant la diversification alimentaire. Une recette simple et gourmande qui permet également de poursuivre l'introduction de l'amande dans son alimentation.

Infos pratiques

Dès 4 à 6 mois
Plat principal / Accompagnement
Pleine saison : Octobre - Mai

Matériel

  • Panier vapeur ou cuit-vapeur,
  • Mixeur

Ingrédients

Pour 1portion :

  • 150g de navet (1 à 2 navets selon la taille)
  • 10g de riz complet cru
  • 1 berlingot Dalipo Amande

Étapes de préparation
  1. Éplucher le navet
  2. Le couper en petits morceaux
  3. Le faire cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes.
  4. Faire cuire le riz complet selon les indications du fabricant
  5. Mixer le tout avec plus ou moins d’eau de cuisson pour ajuster la texture
  6. Au moment de servir, assaisonnez avec un berlingot Dalipo Amande
Et quand bébé grandit ?
  • Dès 6/8 mois : on peut ajuster la texture en réduisant l’eau de cuisson ajoutée pour obtenir une purée plus épaisse.
  • Dès 8/10 mois : plus besoin de mixer en purée lisse, on peut servir à bébé une forme écrasée ou moulinée.
  • Dès 10/12 mois : on peut servir à bébé les navets coupés en morceaux !

Nos experts en parlent

Chez Dalipo on sait que l’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé peut être un casse-tête, et on vous facilite la vie grâce à nos berlingots. Mais avant tout on vous rassure sur ces histoires de liste, de 14 allergènes, d’introduction… grâce à nos experts pédiatres et allergologues.

On répond à toutes vos questions

Parce qu’introduire les allergènes soulève beaucoup de questions.