Compote de mirabelles bébé à la cacahuète

    Vous cherchez une recette de mirabelles pour bébé facile à préparer ?

    Cette compote de mirabelles à la cacahuète est idéale pour varier les fruits proposés à votre tout-petit pendant la diversification alimentaire. Une recette fruitée et gourmande qui permet également de poursuivre l'introduction de l'arachide dans son alimentation.

    Infos pratiques

    Dès 4 à 6 mois
    Dessert / Goûter
    Pleine saison : Août - Septembre

    Matériel

    • Panier vapeur ou cuit-vapeur,
    • Mixeur

    Ingrédients

    Pour 1 portion :

    • 125g de mirabelles
    • 1 berlingot Dalipo Arachide

    Étapes de préparation
    1. Laver les mirabelles
    2. Les couper en deux et les dénoyauter
    3. Les faire cuire 10 minutes à la vapeur. La cuisson n'est pas obligatoire : à 6 mois bébé peut la consommer cru, surtout si elle est bien mûre
    4. Les mixer avec plus ou moins d’eau de cuisson pour ajuster la texture
    5. Au moment de servir, assaisonnez avec un berlingot Dalipo Arachide
    Et quand bébé grandit ?
    • Dès 6/8 mois : on peut ajuster la texture en réduisant l’eau de cuisson ajoutée pour obtenir une compote plus épaisse
    • Dès 8/10 mois : plus besoin de mixer en compote lisse, on peut servir à bébé une forme écrasée ou moulinée
    • Dès 10/12 mois : on peut servir à bébé les mirabelles coupées en petits morceaux !

    Nos experts en parlent

    Chez Dalipo on sait que l’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé peut être un casse-tête, et on vous facilite la vie grâce à nos berlingots. Mais avant tout on vous rassure sur ces histoires de liste, de 14 allergènes, d’introduction… grâce à nos experts pédiatres et allergologues.

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    On répond à toutes vos questions

    Parce qu’introduire les allergènes soulève beaucoup de questions.