Compote pomme-amande pour bébé dès 4 mois

    Vous cherchez une recette de compote de pomme pour bébé facile à préparer ?

    Cette compote de pomme à l'amande est idéale dès le début de la diversification alimentaire. La douceur naturelle de la pomme associée à la saveur délicate de l'amande permet à bébé de découvrir de nouvelles saveurs tout en profitant d'une recette simple, gourmande et adaptée dès 4 mois.

    Infos pratiques

    Dès 4 à 6 mois
    Dessert / Goûter
    Pleine saison : Toute l'année

    Matériel

    • Panier vapeur ou cuit-vapeur,
    • Mixeur

    Ingrédients

    Pour 1 portion :

    • 1 à 2 pommes selon leur taille
    • 1 berlingot Dalipo amande

    Étapes de préparation
    1. Éplucher les pommes et retirer le trognon
    2. Les couper en petits morceaux
    3. Les faire cuire 10 minutes à la vapeur
    4. Les mixer avec plus ou moins d’eau de cuisson pour ajuster la texture
    5. Au moment de servir, assaisonner avec un berlingot Dalipo Amande
    Et quand bébé grandit ?
    • Dès 6/8 mois : on peut ajuster la texture en réduisant l’eau de cuisson ajoutée pour obtenir une purée plus épaisse
    • Dès 8/10 mois : plus besoin de mixer en purée lisse, on peut servir à bébé une forme écrasée ou moulinée
    • Dès 10/12 mois : plus besoin d’écraser, bébé peut gérer les morceaux !

    Nos experts en parlent

    Chez Dalipo on sait que l’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé peut être un casse-tête, et on vous facilite la vie grâce à nos berlingots. Mais avant tout on vous rassure sur ces histoires de liste, de 14 allergènes, d’introduction… grâce à nos experts pédiatres et allergologues.

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    On répond à toutes vos questions

    Parce qu’introduire les allergènes soulève beaucoup de questions.