Compote de banane bébé à la cacahuète

    Vous cherchez une recette de banane pour bébé facile à préparer ?

    Cette compote de banane à la cacahuète est idéale pour varier les goûters de votre tout-petit pendant la diversification alimentaire. Une recette simple et gourmande qui permet également de poursuivre l'introduction de l'arachide dans son alimentation.

    Infos pratiques

    Dès 4 à 6 mois
    Plat principal / Accompagnement
    Pleine saison : Septembre - Mai

    Matériel

    • Panier vapeur ou cuit-vapeur,
    • Mixeur

    Ingrédients

    Pour 1 portion :

    • 1 banane
    • 1 berlingot Dalipo Arachide (cacahuète)

    Étapes de préparation

    Pour réaliser cette délicieuse recette bébé de compote banane cacahuète :

    1. Éplucher la banane
    2. La couper en petits morceaux
    3. La faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes
    4. La mixer avec plus ou moins d'eau de cuisson pour ajuster la texture
      Si le fruit est bien mûr il est possible de sauter cette étape et écraser directement la banane avec l'arachide. D'ailleurs plus le fruit est mûr plus il est sucré ! Un délice avec de la cacahuète.
    5. Au moment de servir, assaisonnez avec un berlingot Dalipo Arachide 





    Et quand bébé grandit ?
    • Dès 6/8 mois : on peut ajuster la texture en réduisant l’eau de cuisson ajoutée pour obtenir une compote plus épaisse
    • Dès 8/10 mois : plus besoin de mixer en purée lisse, on sert la banane à bébé sous forme écrasée ou moulinée
    • Dès 10/12 mois : on peut servir à bébé la banane coupée en petits morceaux ou entière avec le berlingot Dalipo servi dans un récipient séparé pour tremper la banane dedans !

    Nos experts en parlent

    Chez Dalipo on sait que l’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé peut être un casse-tête, et on vous facilite la vie grâce à nos berlingots. Mais avant tout on vous rassure sur ces histoires de liste, de 14 allergènes, d’introduction… grâce à nos experts pédiatres et allergologues.

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    On répond à toutes vos questions

    Parce qu’introduire les allergènes soulève beaucoup de questions.