Recette

Compote de pomme à l’amande et
aux 3 huiles végétales

Dès 4 à 6 mois
Dessert / Goûter
Pleine saison : Toute l’année

Matériel :

  • Panier vapeur ou cuit-vapeur,
  • Mixeur

Ingrédients pour 1 portion :

  • 1 à 2 pommes selon leur taille
  • 1 berlingot Dalipo amande

Étapes de préparation

  1. Éplucher les pommes et retirer le trognon
  2. Les couper en petits morceaux
  3. Les faire cuire 10 minutes à la vapeur
  4. Les mixer avec plus ou moins d’eau de cuisson pour ajuster la texture
  5. Au moment de servir, assaisonnez avec un berlingot Dalipo à l’amande

Et quand bébé grandit ?

  • Dès 6/8 mois : on peut ajuster la texture en réduisant l’eau de cuisson ajoutée pour obtenir une purée plus épaisse

  • Dès 8/10 mois : plus besoin de mixer en purée lisse, on peut servir à bébé une forme écrasée ou moulinée

  • Dès 10/12 mois : plus besoin d’écraser, bébé peut gérer les morceaux !

✨NOUVEAU✨

Tout savoir sur l’introduction des allergènes  :

conseils d’experts en pédiatrie et allergologie, fiches pratiques et bien plus encore !

Dalipo-logoprincipal-bol-rose-sans-tagline-300x109